Perempuan dan Ketahanan pangan. Enak hidup di Desa atau di Kota?
PEREMPUAN & KETAHANAN PANGAN Apa hubungan perempuan dengan ketahanan pangan? Bagaimana kondisi mereka dalam kondisi pandemic, seperti COVID-19 saat ini? Tanpa campur tangan perempuan, dunia kita akan mengalami krisis pangan. Sampai saat ini, perempuan berkontribusi memproduksi 60-80% pangan di dunia (data FAO). namun ironisnya bukan pemanfaat utama pangan. . Laki-laki dianggap menjadi pencari nafkah utama, namun selama berabad-abad, pangan dianggap menjadi tanggungjawab perempuan. Itulah sebabnya, pangan tidak bebas tangan perempuan. Dari sejak produksi-penanganan pasca panen-pengolahan-masak-memasak-sampai pada penyediaan di meja makan, ada jejak tangan perempuan di sana. Peran tsb semakin nyata dalam situasi krisis yang disebabkan oleh pandemic Covid-19 saat ini yang bukan hanya menyebabkan krsis kesehatan namun juga krisis ekonomi. Ketika kesehatan Video kita kali ini mencoba memotret dari dekat kondisi ketahanan pangan masyarakat pedesaan, dalam situasi pandemic ini, d...